Всем нам давно известно, что пчелы производят, пожалуй, один из самых полезных продуктов – мед. Помимо меда в ассортименте природной фабрики множество полезных продуктов, используемых в медицине и косметологии. Это прополис, перга, пыльца, маточное молочко, трутневый гомогенат, пчелиный яд. Даже подмор (погибшие пчелы) используется для лечения некоторых болезней. Пчеловодство требует глубоких знаний об особенностях содержания полосатых тружеников, усердного труда и еще много чего.
Секретами ремесла с нами поделился Анатолий Анатольевич Шишко, который занимается разведением пчел около семи лет.
Анатолий Шишко родом из деревни Перковичи. Когда‑то давно его дедушка и бабушка разводили пчел. Жили они в необыкновенно живописном месте, в деревне Новоселки, рядом с Днепровско-Бугским каналом. Это место, где заниматься пчелами велел сам Бог, ведь кругом множество дикорастущих трав, деревьев, мед из пыльцы которых самый чистый и полезный. Вот и наш собеседник решил времени зря не терять – сначала читал много литературы, общался с другими пчеловодами, а позже и сам решил попробовать себя в этой отрасли. Если начиналось все по большому счету как увлечение, то сейчас это своего рода и работа, и хобби, которое требует постоянного внимания, трудолюбия и контроля. На сегодняшний день у Анатолия около пятидесяти ульев. Много пчелиных семей живет и в деревянных колодах, которые Анатолий специально подготовил для пчел.
Пчелиные семьи
Пчелы живут семьями. Главной считается матка. На фоне остальных жителей улья она отличается достаточно крупными размерами. Ее единственной обязанностью является произведение потомства. Плодовитая матка способна откладывать в сутки около двух тысяч яиц. Чтобы ее организм выдерживал такую нагрузку, полагается специальное питание. Рабочие пчелы вырабатывают для этого специальное молочко. Нужно учитывать, что во время медосбора они живут менее двух месяцев. Поэтому крайне важно регулярно давать новое потомство. Гибель матки будет означать скорую гибель всего улья. Поэтому действия всей семьи направлены на обеспечение «главе семейства» комфортного проживания. Также в улье присутствуют трутни, предназначенные для оплодотворения матки. Рабочие пчелы выполняют главные функции, обеспечивающие жизнедеятельность семьи. Трудяги собирают нектар, контролируют процесс его ферментации и получения меда, защищают потомство и собранный урожай от посторонних.
«Одна пчелиная семья может насчитывать несколько десятков тысяч пчел. Точное количество определить достаточно сложно. Здесь все зависит от размера улья, мощи семьи, времени года, – поведал нам Анатолий. – Например, в хорошо развитой семье во время медосбора может насчитываться до 50 тысяч пчел. После зимовки их количество может уменьшиться до 30–10 тысяч особей».
Как рассказал пчеловод, есть такие пчелы-«воровки», которые ранней весной летают в поисках слабых семей, чтобы забрать у них мед и убить их матку. Но у матки есть свои «охранники», которые ее защищают и оберегают от таких «воровок». Семьи, которые хорошо накормлены, с большим потомством, никогда не позволят разграбить свой улей, поэтому пчеловоды заботятся, чтобы в их, так сказать, хозяйстве, были только сильные пчелиные семьи.
Мед. Какой он?
Майский мед, по мнению нашего собеседника, самый полезный, так как его пчелы заготавливают для развития своей семьи. Он самый эффективный при лечении простудных заболеваний. В Новоселках ранней весной начинает цвести ива, дальше цветут сады, одуванчики. Затем цветут рапсовые поля, а осенью пчелки трудятся на гречке. Майский мед светлый по цвету, а мед с рапсовых полей более темный. Но пчелки Анатолия не долетают до рапсовых полей, и это его очень радует.
До 20 августа пчеловод должен забрать мед из «магазинов» – так называют продукт, уже готовый для употребления в пищу. Пчелы его размещают в самом верху ульев, а снизу они разводят потомство, которое тщательно оберегают и заботятся о его комфорте. В «магазинах» пчелки запечатывают уже готовый к употреблению в пищу мед. Одни пчелки носят нектар и раскладывают его по ячейкам, другие – испаряют из него влагу, а третьи – запечатывают. Вот такая совместная работа получается у этих маленьких трудяг.
Недруги полосатых трудяг
Самый главный враг пчел – это клещ, который живет на их холке. С ним нужно обязательно бороться, потому что очень велик риск того, что пчелы бросят улей с медом и улетят. Анатолий, как заботливый хозяин, помогает своим трудягам в борьбе с паразитом. Он использует такие препараты, как щавелевая кислота и муравьиная. Отвары полыни и тысячелистника также хорошо помогают от этого вредителя. Большой вред ульям и их жителям причиняют мыши, которые прячутся на зимовку в ульях и поедают драгоценный мед, который пчелки заготовили себе на зиму. Поэтому заботливый пчеловод на протяжении всей зимы проверяет, не поселились ли непрошенные гости в ульях. А делает он это благодаря фонендоскопу, как врач прикладывает его к улью и слушает, как там ведут себя пчелы. Если же они очень громко и нервно жужжат, значит, их что‑то тревожит и необходимо открывать улей, чтобы найти причину их раздражения. А если пчелки жужжат тихо и монотонно – значит, все хорошо и лишний раз их не нужно тревожить. Еще восковая моль входит в число вредителей, но и без нее нельзя нормально жить полосатым трудягам. После того как пчелы покидают свое жилище, восковая моль, так сказать, подчищает за ними – ест соты, тем самым освобождая место для жизнедеятельности других полосатых трудяг.
Апидомик
Некоторые пчеловоды дают такой совет, как получить пользу от пчел: «Садись рядом с ульем и дыши!» Это имеет смысл, ведь воздух рядом с ульем целебный. И у нашего собеседника давно была мечта сделать домик, в котором можно спать на ульях. Так называемый апидомик. И он ее воплотил. Анатолий для строительства использовал восемь пчелиных семей, и в этом есть свой смысл. Работая в улье, пчелы создают вибрацию. Она же в свою очередь способствует ионизации воздуха и благотворно действует на организм. Большое количество насекомых воздействует на тело отдыхающего, проводя так называемый энергетический массаж. Особенно ощутимы эти воздействия, если лежать на голом лежаке, без каких‑либо подстилок.
Ароматы воска и меда, испарения прополиса, фитонциды растений из ульев попадают внутрь домика, наполненного теплом, которое вырабатывают пчелы. Человек расслабляется, засыпает и дополнительно принимает ингаляцию, сеанс ароматерапии. По словам нашего собеседника, отдых в пчелином домике помогает расслабиться и избавиться от стресса. Биополе пчел позитивно влияет на нервную систему, жужжание и вибрация пчел приносят умиротворение и покой.
Как показывает практика, большинство пчеловодов – долгожители и всю жизнь сохраняют крепкое здоровье и острый ум.
Доказано, что и в профилактике, и в лечении заболеваний действенным эффектом обладает сон на ульях. Польза – для всех органов и систем организма: нормализует давление и тем самым способствует лучшей работе сердца и сосудистой системы; очищает бронхи, избавляет от спазмов, облегчает дыхание и налаживает функционирование дыхательной системы после бронхитов и других подобных болезней; стимулирует обменные процессы, приводит в норму метаболизм и позволяет лучше контролировать свой вес; лечит заболевания опорно-двигательного аппарата; восстанавливает иммунную систему, поэтому, систематически посещая апидомик для лечения, можно надолго забыть о сезонных простудах и ОРВИ. Комплексное воздействие на организм помогает улучшить самочувствие после операций, замедляет процессы старения организма в целом, не только кожи.
Близлежащие соседские поля пчеловод засевает фацелией, чтобы его труженицам-пчелкам было где собирать нектар. Для получения хорошего урожая и оптимально продуктивной работы пчелок днем нужна теплая погода, а ночью должен идти дождь.
Анатолий Шишко рекомендует покупать мед у знакомых пчеловодов, которым вы доверяете. «Храните мед в темном месте при комнатной температуре, а лучше кушайте его ежедневно», – с улыбкой советует Анатолий. Больше всего на свете пчеловод любит раннее летнее время, когда во дворе стоит гул, который образуется от активной работы его подопечных. Они испаряют такой непередаваемый аромат нектара, который хочется вдыхать снова и снова.
А еще наш собеседник получает непередаваемое удовольствие от запаха яда после укуса «полосатых друзей». «Этот аромат ни с чем невозможно сравнить, его хочется чувствовать постоянно», – рассказал нам наш собеседник. И смыть его не так‑то просто. Даже после тщательного мытья места укуса этот особый фермент чувствуют остальные пчелки, которые прилетают точно на то же место, чтобы сделать свой укус. Поэтому будьте осторожны с этими жужжащими крылатыми.
Татьяна КОНОНЕНКО.
Фото автора.
