В отличие от отрасли растениеводства, где посевные площади были увеличены, в животноводстве произошло уменьшение поголовья крупного рогатого скота, об этом рассказал первый заместитель председателя райисполкома, начальник управления по сельскому хозяйству и продовольствию Сергей Глинский.
– Немного, за счет ликвидации учхоза колледжа, сократилось количество дойных коров, от выращивания мясного поголовья отказались ОАО «Агро-Детковичи» и частное сельхозпредприятие «Заречка-Агро», сократили мясное поголовье скота в ОАО «Пеняково».
За 10 месяцев текущего года темп роста производства молока составил 105,5 %, товарность молочной продукции – 91,5 %. В среднем на корову надоено 6 369 килограммов молока, – на 336 килограммов больше, чем за аналогичный период прошлого года. Данные показатели позволяют рассчитывать на то, что по результатам года средний удой по району составит 7 589 килограммов молока. Мы сможем перевыполнить взятые обязательства.
К сожалению, хуже дела обстоят с качеством молочной продукции. Сегодня сортом «экстра» и высшим сортом сельхозорганизации района реализовывают 99,4 % молока, а вот непосредственно сортом «экстра» – 70 %. В данном направлении мы явно недорабатываем, а значит, недополучаем выручку, прибыль.
Впервые за последние годы в районе очевидны недоработки по трем направлениям в отрасли животноводства: повышении качества молока, сохранности скота и его воспроизводства. Казалось бы, и у руководителей хозяйств, и у специалистов, и у рядовых тружеников есть желание изменить ситуацию. Но результата пока не видно. На мой взгляд, происходит это из-за отсутствия эффективного взаимодействия между специалистами внутри коллективов. Ветеринарные врачи кивают на зоотехников, что те плохо кормят, а зоотехники – на врачей, что те плохо лечат.
– В сотый раз повторю общеизвестную истину, что молоко у коровы действительно находится на языке. Удалось ли в этом году создать надежную кормовую базу?
– Заготовлено 33,62 центнера кормовых единиц на условную голову крупного рогатого скота. Это меньше на 3,2 ц к. ед., чем в прошлом году. При этом сена заготовлено на 2 945 тонн больше, сенажа – на 14 153 тонны. На 89 751 тонну меньше заложено силоса. Но это отнюдь не означает, что животным угрожает недостаток кормов. Большие площади кукурузы были дополнительно переведены для уборки на зерно. Несмотря на то, что за текущий год в хозяйствах построено 18 силосных траншей, класть кукурузу было просто некуда. К тому же на фермах имелось более 90 000 тонн переходящих запасов силоса. Переходящий корм, как известно, необходимо своевременно скармливать, иначе он теряет свою питательность, качественные характеристики. В районе сделан достаточный запас качественных кормов для получения достойных надоев и привесов.
Полную версию интервью читайте в печатной версии “ДВ” от 15 октября
