Цикл обучающих семинаров, которые в течение минувшего года проводились на здешних животноводческих объектах под личным руководством председателя райисполкома Юрия Васильевича Дядюка и начальника райсельхозпрода Сергея Николаевича Пачко, подходит к логическому завершению. Руководители хозяйств и специалисты отрасли животноводства имели уникальную возможность совместно посетить не только передовые, но и отстающие фермы района, чтобы самим увидеть и оценить опыт лучших и постараться избежать ошибок и просчетов отстающих коллективов. И сегодня можно говорить о том, что регулярные уроки пошли впрок и показатели в отрасли животноводства заметно улучшились. Как в целом по району, так и в разрезе отдельных хозяйств.
К примеру, за два месяца текущего года в районе получено 11200 тонн молока, что на 521 тонну больше, чем за такой же период 2014 года. Увеличились и надои на корову. На «плюс» начали выходить даже те хозяйства, которые и по производству молока, и по его качеству были в числе замыкающих районную сводку.
Правда, общее удовлетворение по этому поводу несколько омрачается тем, что в ближайшее время в очередной раз повышаются требования к качеству реализуемого молока. А именно: по предварительным сведениям, на промышленную переработку будут принимать только молоко «экстра» и высшего сорта. Все остальное, если ничего не поменяется, будет отнесено к разряду нетоварной продукции, производство которой вряд ли станет доходным.
Эти и другие проблемы поднимались и обсуждались в минувший понедельник, во время очередного семинара-практикума в отрасли животноводства, который проходил на базе СПК «Радостовский» и на Заречковском сельскохозяйственном участке ОАО «Дрогичинский райагросервис». Кроме того, участники мероприятия могли также оценить, как внедряются в этих хозяйствах на самых обычных фермах современные методы производства качественного молока и как нарабатывается технология выращивания ремонтного молодняка для воспроизводства общественного стада.
Первыми в графике посещения значились фермы в деревнях Сварынь и Радостово, и эти животноводческие объекты порадовали своей чистотой и ухоженностью. Здесь обустроены просторные выгульные дворы для скота, в помещениях вывешены технологические памятки для животноводов, где каждый из работников в случае необходимости может почерпнуть нужную информацию. Достойными оказались и результаты работы, которые озвучил председатель СПК «Радостовский» Л. И. Король. По словам Леонида Ивановича, за два месяца текущего года в хозяйстве получили 369 тонн молока, или 137 % к соответствующему уровню прошлого года. За этот период от каждой коровы здесь надоено 705 килограммов молока, что значительно больше прошлогоднего уровня и несколько выше общерайонного показателя. В последнее время не было больших претензий и к качеству полученной на здешних фермах продукции: 85,4% молока из СПК «Радостовский» отправлялось на переработку «экстра» и высшим сортом, его товарность составила 86 %.
«В хозяйстве начали вести системную работу по раздельному содержанию коров с учетом их физиологического состояния, соблюдать технологические требования по выращиванию ремонтных телок и молодняка для воспроизводства стада, придерживаться иных рекомендаций, которые неоднократно озвучивались, – и результат ждать себя не заставил», – прокомментировал ситуацию председатель райисполкома Ю.В.Дядюк.
Вместе с тем, как признал Л.И.Король, в кооперативе начинает ощущаться нехватка качественных кормов и минеральных добавок для буренок, и поэтому здесь активно готовятся к тому, чтобы вывести общественное стадо на заранее подготовленные для скармливания посевы. Минувшей весной, как отметил Леонид Иванович, коровы вышли на зеленое пастбище 12 апреля, и производственные показатели сразу пошли вверх. В нынешнем году при благоприятных погодных условиях местные животноводы также не намерены задерживаться с переводом стада на летне-пастбищный период. Передвижные УДС-ки в «Радостовском» полностью готовы к работе в полевых условиях, и со стороны председателя райисполкома Ю.В.Дядюка был отмечен «хозяйский подход к проделанной работе».
Весьма заметными и впечатляющими оказались результаты обучающих семинаров и на Заречковском участке ОАО «Дрогичинский райагросервис». Здесь все сделали так, как неоднократно учили и показывали. Причем всю реконструкцию старых помещений в соответствии с современными технологическими требованиями на местных объектах проводили хозяйственным способом и при минимальных финансовых затратах. Эта работа, как проинформировал директор райагросервиса И.Р.Богданович, была начата в конце минувшего года, а в феврале здесь уже начали группировать молодняк: телята в возрасте до двух месяцев; от двух до шести месяцев; и т.д.
К примеру, на ферме в Заречке для содержания телят по всем технологическим требованиям обустроены здания бывших кормоцеха и льносклада. Рассказывая о проделанной реконструкции, Иван Ришардович признается, что и сам не ожидал такого экономического эффекта. Так, в минувшем году на ферме в Заречке был очень высокий падеж молодняка, и установить его причины никак не получалось. Сегодня, когда телят начали кормить и выхаживать в соответствии с технологическими нормами и требованиями, когда для их последующего раздельного содержания соорудили специальные клетки, эта проблема перестала быть актуальной.
При посещении фермы в деревне Великий Лес руководитель хозяйства отметил, что весьма значительную роль в коллективных показателях имеет человеческий фактор. Подчеркивая это, И.Р.Богданович рассказал, что на здешней ферме всегда содержался мясной скот, но из-за нехватки мест для раздельного содержания нетелей одно из животноводческих помещений в Великом Лесу реконструировали для выращивания телок на воспроизводство. Вначале переживали, что будут низкие привесы. Однако после того, как местной фермой начал заведовать Сергей Анатольевич Гавриленко, дела здесь заметно поправились, и ежесуточные привесы нетелей сейчас достигают 800-850 граммов. Порядочное и ответственное отношение одного человека к своим обязанностям в корне изменило всю ситуацию. Поэтому как в прежние времена, так и теперь успех дела во многом обеспечивают кадры.
Обсуждались и другие актуальные вопросы из разряда тех, что если сегодня их упустишь – завтра не наверстаешь. Особое внимание акцентировалось на своевременном выявлении и лечении маститных коров. Ведь если таких животных сразу не изолировать из общего стада, а переключать доильный аппарат от больных к здоровым буренкам – проблема начнет распространяться. В таком случае больная корова способна заразить до шести здоровых животных. Их лечение и восстановление потребует немалых финансовых затрат, но при всем этом переболевшая маститом буренка вряд ли достигнет максимальной продуктивности.
Коснулись и предстоящего летне-пастбищного периода, который – не за горами. Здесь также немало технологических требований и производственных нюансов, которые были озвучены и над выполнением которых, как подчеркнул председатель райисполкома Ю.В.Дядюк, нужно работать уже сегодня. Чтобы не упустить сезон большого и относительно недорогого молока, которое, как бы там ни было, и сейчас является основой финансовых поступлений сельхозпредприятий.
Галина ШАФРАН
Фото автора
