Санитарная служба района проверила объекты торговли и общественного питания всех форм собственности на предмет качества реализуемой продукции.
Как сообщила главный санитарный врач района Елена Михальчук, за период с 1 августа по 2 сентября обследовано порядка 50 объектов, в том числе и предприятия, организующие питание работников в период массовых полевых работ. Те или иные нарушения были выявлены повсеместно. Самыми проблемными вопросами являются: реализация продуктов с истекшим сроком годности (магазин № 7 «Родны кут», магазины д.Огдемер, д.Гошево, д.Кремно, д.Детковичи); некачественная уборка помещений и оборудования (магазины д.Пигасы, д.Огдемер, №12 г.Дрогичин, «Кулинария», №30 ст.Дрогичин, кафе «Полесье», бар «Молодежный», ресторан «Ивушка», закусочная «Тополек» г.п.Антополь; торговые павильоны «Гном», «Визит», «Роман», «Катюша»), несоблюдение условий хранения пищевых продуктов.
По мнению специалистов центра гигиены и эпидемиологии, причиной подобных нарушений является низкая исполнительская дисциплина работников торговли и общественного питания.
По результатам мониторинга деятельность двух объектов была приостановлена до устранения выявленных нарушений. Вынесено 5 предписаний об изъятии 18,4 кг пищевых продуктов.
Геннадий ДЕЮН
